منافسة بين عربات الفود ترك في السعودية على الأطباق الرمضانية الشعبية في السعودية 1446

أسبوعين منذ

كريم احمد الحسيني

مع انتشار عربات تجهيز الطعام المتنقلة Food truck توجد منافسة بين عربات الفود ترك في السعودية على الأطباق الرمضانية الشعبية في السعودية، من خلال تقديم المأكولات والمشروبات الرمضانية بصورة لافتة وكذابة للزبائن، ومن خلال موقع لحظات نيوز نتعرف على التفاصيل الخاصة بهذه المنافسة خلال شهر رمضان المبارك.

منافسة بين عربات الفود ترك في السعودية

منافسة بين عربات الفود ترك في السعودية على الأطباق الرمضانية الشعبية في السعودية 1446

تنتشر عربات الطعام المتنقلة المعرفة باسم الفود ترك في الطرقات والمرافق العامة داخل المملكة العربية السعودية للتنافس خلال شهر رمضان على الأطعمة الشعبية من قِبل الشباب القائمين على هذه المشاريع.

تتميز كل عربة بطريقتها الخاصة في تقديم المنتجات والأطعمة المختلفة، خاصة الأطباق الشعبية مثل الفول والسمبوسك والحلويات المختلفة، وشهدت إقبالًا مرتفعًا من قِبل المستهلكين والأسر يوميًا.

يتم بدء العاملين على هذه المشاريع الصغيرة في إعداد الوجبات منذ الساعة الثانية ظهرًا، ثم تجهيز الأطباق في الوضع الأخير لها بعد صلاة العصر، حيث يبدأ إقبال الزبائن الصائمين لشراء الوجبات في ذلك الوقت.

تقوم العربات بعمل قائمة خاصة بشهر رمضان المبارك تضم مجموعة من الأكلات الشعبية المميزة لهذا الشهر من قطايف وكنافة ومعكرونة وسمبوسك وفول وغيرها من الأطعمة.

الأماكن الغير مسموح وجود عربات الفود ترك بها

يمكن للعربات الانتشار في الطرقات والمرافق والعديد من الأماكن ماعدا الأماكن التالي ذكرها في هذه النقاط:

أماكن المدارس والمنازل.
داخل الأحياء السكنية.
الأماكن الترابية أو الغير مرصوفة.
الأماكن المجاورة لحاويات القمامة.

مميزات الفود ترك

يتم اختيار مشروع عربات الفود ترك من قِبل الشباب من أجل تقديم الوجبات من خلال المطبخ الموجود بالعربة، وذلك لما يتمتع به هذا المشروع من المميزات التالية:

من المشاريع المربحة التي لا تتطلب تكلفة مرتفعة رأس مال كبير.
تصبح صاحب مطعم بإمكانيات بسيطة.
عدم الحاجة إلى دفع إيجار مطعم أو تملكه بمبالغ كبيرة.
إمكانية التواجد في أكثر من مكان، وبالتالي توسيع النشاط التجاري والحصول على عملاء أكثر.
القدرة على التفرد وتصميم براند يناسب تطلعات صاحب المشروع.

إجراءات الحصول على ترخيص عربة فود ترك

لا يتم الحصول على خدمة عربة فود كود إلا من خلال بعض الشروط والإجراءات اللازمة لذلك، وهي من خلال الخطوات التالية:

تسجيل الدخول في بوابة عملاء الأمانة.
الضغط على خدمة ترخيص العربات والمركبات.
الضغط على الكافتيريا المتنقلة.
الضغط على إنشاء طلب جديد.
اختيار نوع الطلب.
إدخال البيانات المطلوبة.
تحديد فئة النشاط ونوعه.
تحديد نوع المركبة.
اختيار المسار المناسب.
إرفاق المستندات المطلوبة.
الإقرار بالتعهد على تقديم الطلب.
يتم التدقيق الإداري والموافقة بشكل مبدئي على الطلب.
بعد ذلك يتم إحضار العربة من أجل المعاينة.
يتم إعداد تقرير للمعاينة بعد الكشف على العربة.
طباعة الإحالة للجهات المختصة سواء الدفاع المدني أو المرور.
إرفاق موافقة الجهات الحكومية.
اعتماد الطلب.
سداد الرسوم.
طباعة الرخصة عبر بوابة عملاء الأمانة.

يتم اللجوء إلى المشاريع الصغير مثل عربات الفود ترك والتي أصبحت منتشرة بصورة واسعة في المملكة العربية السعودية في مدينة جدة، وتتنافس على تقديم الأطعمة الشعبية مع بداية شهر رمضان المبارك.