طريقة عمل رز بالحليب في المنزل خطوة بخطوة

شهرين منذ

كريم احمد الحسيني

طريقة عمل رز بالحليب في المنزل خطوة بخطوة

من الحلويات التي يكثر البحث عنها هي طريقة عمل أرز بالحليب، ولأن مكوناتها توجد في أي منزل ويستطيع تحضيره أي فرد في الأسرة، فالأرز باللبن له الكثير من الأنواع ويوجد منه الطريقة السورية والمصرية، ومن خلال موقع لحظات نيوز سنذكر خطوات عمل الأرز باللبن الذي يطلبها الكثير من الناس.

ما هي مكونات الأرز بالحليب

يعد الأرز بالحليب من الوصفات التي يسهل القيام بها، ومكوناته هي:

نصف كوب من الأرزّ المصري المسلوق.
ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
كوب ونصف من السكر.
عشر حبات من المستكة.
ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
ربع كوب من النشا المذاب بنصف كوب من الماء.

شاهد ايضاً: طريقة عمل صرر الأوزي السوري | ما هي مكونات الاوزي؟

خطوات عمل الأرز بالحليب

سنقوم بتوضيح خطوات عمل الأرز باللبن خلال السطور القادمة:

القيام بوضع الحليب في إناء على النار حتى يغلي، ثم إضافة الأرز المسلوق.
طهي هذه المكونات لمدة تصل إلى ثلاثين دقيقة، ثم إضافة السكر، والغلي لمدة تصل إلى العشر دقائق على نار منخفضة.
وضع النشا المذاب على الحليب وغليه لمدة تصل إلى خمس دقائق، وبعد ذلك رقعة من على النار.
طحن المستكة ووضعها هي وماء الزهر إلى الخليط.
القيام بتقديمه في أطباق مناسبة، ويمكن التزيين بالمكسرات وذلك حسب الرغبة.

شاهد ايضاً: طريقة عمل المشروبات والعصائر وإعدادها في المنزل خطوة بخطوة

ما هي طريقة عمل الأرز باللبن والكريمة

حب كثير من الناس إضافة التجديدات للأكلات والأطباق المعروفة، ومن هذه الإضافات الكريمة، ومكونات الأرز باللبن والكريمة هي:

½1 لتر حليب.
½1 كوب سكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
عبوة من كريمة الحلويات الجاهزة
كوب أرز.
4 ملاعق كبيرة نشا.

طريقة تحضير الأرز باللبن والكريمة من الطرق السهلة التي يمكن عملها في وقت قليل، وخطوات التحضير هي:

وضع الأرز في إناء على النار.
وضع الحليب بشكل تدريجي، مع التقليب المستمر.
إذابة النشا مع القليل من الماء أو البن.
إذابة النشا جيدًا ووضعه مع خليط الأرز واللبن في القدر.

شاهد ايضاً: طريقة عمل الآيس كريم بالموز في البيت خطوة بخطوة

ملاحظة غذائية عند تناول الأرز باللبن

ولأن الأرز باللبن يحتوي على الكثير من النشويات والسكريات، فلابد من الحصر واتباع بعض النصائح وهي:

الأرز باللبن يحتوي على النشا وقد يحسن من كثافة العظام عند تناوله، لأنه يعزز قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم والمعادن، ويساعد على التخفيف من الإمساك، ولكن يجب الحرص من الكميات بسبب الكربوهيدرات والسعرات الحرارية الموجودة به.
يحتوي على اللبن وهو مطلوب ضمن الغذاء اليومي، فهو مهم للحصول على فيتامين د بالكمية الكافية، والدعم الجسم لإنتاج هرمون السيروتونين، يساعد في تحسين الشهية والنوم والمزاج.

وبذلك نكون انتهينا من الحديث عن طريقة عمل الأرز باللبن وخطوات عمله ، وما هي المكونات لكل نوع من الأرز باللبن، ولا بد من أن ينتبه مرضى السكري عند تناوله، لان سعراته الحرارية مرتفعة.