مش هتدوقي في لذاذته.. طريقة عمل البط لإفطار رمضان بخطوات سهلة وطعم تحفة

رمضان 2024

شهرين منذ

رحاب احمد السعيد

أصبحنا على مشارف استقبال شهر رمضان وشرعنا جميعا في التحضير لاستقبال هذا الشهر الكريم، وأصبحت السيدات تبحث عن طرق تحضير بعض الأكلات، حيث تكثر العزومات والزيارات العائلية في شهر رمضان، ومن أهم الوجبات التي لا غنى عنها في مائدة إفطار رمضان وجبة البط فتجد العديد من النساء يبحثن عن طريقة تحضيره، والمكونات اللازمة للتحضير، ولكن من الآن فصاعدا لا مجال للبحث فقط قم بقراءة هذا المقال لنهايته، واعرف مقادير عمل البط وطريقة عمله خطوة بخطوة في الفرن، وهناك وصفة رائعة لعمل البط بالبرتقال تجدها في نهاية المقال.

مكونات وصفة البط لإفطار رمضان

أولا بط
ثانيا ملح وفلفل أسود
ثالثا بصل وجزر مقطع
رابعا زيت
خامسا ماء ( 4 أكواب)
سادسا كرفس وبقدونس.

خطوات تحضير وصفة البط لإفطار رمضان

أولا قومي بإحضار إناء وضعي فيه كمية قليلة من الزيت وضعيه على النار
ثانيا ضعي البط على النار بعد ما يسخن الزيت
ثالثا ضعي ملح وفلفل أسود وقومي بتقليب البيض على الجانبين حتى يأخذ اللون الذهبي
رابعا ارفعي البط من على النار واتركيه حتى يبرد
خامسا قومي بإزالة الجلد من عليه
سادسا احضري إناء آخر وضعي فيه الماء والبقدونس والكزبرة واتركيها حتى الغليان
الخطوة الأخيرة قومي بوضع البط في الماء واتركيه حتى ينضج.

خطوات تحضير البط في الفرن

أولا قومي بإحضار إناء وضعي فيه ماء واتركيه حتى الغليان وبعدما يغلي ضعي فيه البط واتركيه حتى ينضج.
قومي بوضع البهارات والبصل وورق اللورا وفلفل حار حسب رغبتك
أحضري إناء آخر وضعي فيه كمية من العسل الأبيض وفلفل أسود وملح وثوم وبصل مفروم وزيت والبهارات التي تفضلين وعصير ليمون
الخطوة الأخيرة أن تقومي بدهن البط جيدا وضعيها في صينية وأدخليها الفرن.