طريقة عمل جلي بالكريمة في المنزل مثل الجاهز

شهرين منذ

كريم احمد الحسيني

سوف نذكر لكم بالتفصيل طريقة عمل جلي بالكريمة في المنزل مثل الجاهز، حيث إن الجلي يعتبر من ضمن الحلويات الخفيفة والسهلة التي يفضلّها كثير من الأشخاص، كما أن مكوناته بسيطة وسهلة للغاية، ومن خلال موقع لحظات نيوز سنوضح لكم كيفية تحضير الجلي بالكريمة، بالإضافة إلى طريقة عمل الجلي بالكاسترد اللذيذ.

مكونات الجلي وتحضيره في المنزل

هناك بعض المكونات التي يجب أن تتوفر من أجل تحضير هذه الحلوى الرائعة، وإن هذه المكونات هي كما يلي:

اثنين من باكيت جلي الفراولة.
كوب من الماء المغلي.
كوب من الماء البارد.
ملعقة كبيرة من السكر.

كيفية تحضير الجلي بالكريمة

طريقة عمل جلي بالكريمة في المنزل مثل الجاهز إن الطريقة الصحيحة والسليمة في التحضير هي التي تجعل الجلي متماسك، حيث يجب أن يكون بقوام مضبوط ولا يجب أن يكون سائل، وإن أفضل وأحسن طريقة عمل جلي بالكريمة تحضير هي كالتالي:

أولًا يتم غلي كوب من الماء حتى يصل إلى تمام الغليان.
يتم بعد ذلك احضار وعاء واسع، وبعدها يتم وضع الجلي به، ثم يصب عليه الماء المغلي في هذا الوعاء.
ثم بعد هذه الخطوة يتم إضافة ملعقة السكر من أجل تحلية هذا الخليط، ويتم التقليب بشكل جيد حتى يتم ذوبان السكر في الخليط.
ثم بعد ذلك يتم إضافة الكوب البارد من الماء، ويستمر التقليب حتى يمتزج الخليط جيدًا.
يتم تركه قليلًا لبعض من الوقت، وذلك من أجل أن يهدأ.
بعدها يتم صب الخليط في الكاسات الخاصة بالجلي.
يتم إدخال هذه الكاسات في الثلاجة، ويجب أن تكون المدة تتراوح ما بين أربع حتى ست ساعات، وهذه المدة تتحدد على حسب تماسك الجلي في الثلاجة، وعلى حسب درجة البرودة أيضًا.
يمكن أن يتم تزيين الجلي بوضع بعض قطع الفاكهة، مثل الفراولة، أو الموز، أو الكيوي، كما أنه من الممكن إضافة الكريمة المخفوقة اللذيدة على وجه كاسات الجلي.

مقادير الجلي بالكاسترد

هناك طريقة أخرى لعمل وتحضير الجلي بالكاسترد، وهذه الطريقة يحبها كثير من الناس، حيث إن اندماج الجلي مع الكاسترد يعطي مذاق طيب ولذيذ، وهذه المكونات هي كالآتي:

باكيت من جلي الفراولة.
باكيت من الكاسترد.
كوب من الماء الساخن.
كوب من الماء المثلج.
أربع أكواب من الحليب.
السكر على حسب الحاجة.

طريقة عمل الجلي بالكاسترد اللذيذ

وأخيرًا، سنُقدم لكم طريقة عمل جلي بالكريمة والكاسترد بشكل تفصيلي كما التالي:

يتم إفراغ محتويات كيس الجلي في إناء التحضير، ويتم صب الماء الساخن عليه، ثم يتم التقليب جيدًا.
يتم إضافة السكر على الخليط بعد ذلك، مع الاستمرار في التقليب، وذلك من أجل أن يختلط ويمتزج الخليط وكل المكونات.
ثم بعدها يتم صب الماء البارد أو المثلج على للخليط السابق، ثم يستمر التقليب حتى يتم امتزاج الخليط.
يتم ترك الخليط حتى يهدأ تمامًا، ثم يتم صبه في كاسات مخصصة للجلي، ويجب أن يتم ترك نصف الكاسات فارغة للكاسترد، ثم يتم إدخاله الثلاجة حتى يتم تماسك هذه الحلوى.
ثم نأتي بوعاء آخر ونضع به الحليب، ثم يتم إضافة 4 ملاعق من السكر عليه، وبعدها يتم إضافة باكيت الكاسترد، ويتم تقليب هذا الخليط على البارد حتى تختلط المكونات بشكل جيد.
ثم يتم وضع الخليط على النار ويتم تقليبه يترك حتى يصل إلى درجة الغليان، ويصير قوامه ثقيل.
يتم صب الكاسترد في الكاسات التي يوجد بها الجلي الذي تم وضعه في الثلاجة.
ثم يوضع في الثلاجة مرة أخرى، وبعد التماسك يمكن أن يتم تزيينه بالفواكه والكريمة.

لقد قدمنا إليكم أفضل طريقة عمل جلي بالكريمة في المنزل مثل الجاهز، حيث إن هناك أكثر من طريقة، ولكن الطريقة المفضلة هي نفس الطريقة السهلة، والتي يتم تطبيقها بكل سهولة ويسر، وهذا النوع من أفضل أنواع الحلوى الشهية واللذيذة، وهو خفيف وسهل الهضم، بالإضافة إلى أنه خفيف على المعدة أيضًا.